絲瓜放到保鮮冷庫里邊儲藏，可以不錯的增加絲瓜的保鮮時間，由于應用絲瓜冷藏庫存儲，將不會受到自然條件的限定，能合理有效的抑止生物內的酶促反應，可以避免絲瓜的水份和營養元素外流，緩解絲瓜的心跳次數和完善速率，避免機構衰老，進而增加保鮮儲藏的目地。大家都知道，絲瓜是日常生活中較為普遍的一種蔬菜水果，絲瓜不但營養豐富，并且也有一定藥用功效，新鮮絲瓜若置放于常溫狀態，大約只有保鮮3-5天，以后絲瓜便會逐漸掉色、質變。那麼絲瓜在冷藏庫中怎樣儲藏，可以延長栽種戶的權益呢？下外貌盛致冷我給大伙兒具體說說絲瓜冷藏庫存儲方式及溫度規定：
1、采摘事宜
為了更好地更快的存儲保鮮絲瓜，采摘絲瓜時提議人力采收，降低機械設備傷，切勿在下雨天采摘，以防儲藏時產生霉變的狀況。
2、挑選梳理
采摘后的絲瓜依照尺寸質量等級分類，去除有病害、有受損的絲瓜。
3、預冷實際操作
為了確保絲瓜冷藏庫的保鮮實際效果，絲瓜入寧波冷庫前須開展預冷實際操作，預冷方法可以采用立即入凍庫的方法，預冷減溫速率越快，儲藏實際效果越好，這兒要留意預冷時間不可超出48鐘頭。
4、慈溪冷庫儲藏規定
絲瓜冷藏庫儲藏保鮮溫度為8-10℃，要留意冷藏庫內溫度平穩，過高過低都不好，溫度小于4℃便會受凍絲瓜，溫度過高就會造成絲瓜掉色、受到影響等狀況，為了更好地減緩絲瓜因為缺水而產生的變松和萎焉，絲瓜儲藏的空氣濕度以保證在90%-95%為好，如環境濕度不夠時可在路面灑水，以維持庫位環境濕度平穩。
